La biographie placée en annexe donne quelques précisions sur les différentes périodes que J.D. lui-même différencie dans son œuvre, lors de l'exposé de 1964 (V. § Travail du peintre).  " La période puriste ", " l'époque Sérusier ", " l'époque Uhde ", " Les rois du lino ", " Les chats dans le placard ", " Les processions " L'Etang de Berre ", " Les queues de chat " Barroco ", " Le rêve éveillé ", " Les 3 V ", " Les autoroutes "... Ces diverses qualifications définissent des ensembles plus ou moins importants de tableaux ayant un ou plusieurs points communs.  C'est uniquement par commodité que J.D. désigne ainsi telle période, telle époque ou telle série de sa production. (V. aussi § Titres).  Donnée souvent en plaisantant l'épithète en question n'a que des rapports très lointains, voire inexistants, avec les critères de formes ou de structures qui, en général, permettent de rattacher les tableaux aux diverses catégories.

    Mais avec quelques repères, il est relativement facile de dater approximativement un tableau (dont l'année n'est jamais indiquée sur la toile), et de savoir à quelle catégorie il appartient (il faut aussi tenir compte du fait que certains possèdent des traits caractéristiques de plusieurs séries, et que d'autres sont sans " cousinage ").

   Deux éléments sont encore à considérer.  D'une part, il n'y a jamais de rupture brusque dans le développement pictural de
J. D. ; il le confirme d'ailleurs en 1964 :

" Mon évolution, c'est un peu comme la procession d'Echternach où l'on fait deux pas en avant et un pas en arrière.  Si l'on considère les peintures les unes après les autres, on s'aperçoit qu'il y a tout le temps des retours, et la reprise de certains problèmes secondaires que je relie à des problèmes plus actuels.  "

    D'autre part, il n'y a chez lui aucun système, et il abandonne un " motif " plastique ou graphique dès que celui-ci risque de la conduire à une " manière ". Il se méfie beaucoup des particularités stylistiques qui ont tendance à devenir machinales jusqu'à n'être plus que de faux semblants, ce qui explique la diversité formelle et la grande variété thématique de son œuvre dont la cohésion ne peut être appréciée que par des amateurs attentifs, précisément parce qu'elle n'est jamais artificielle.